Bước ra khỏi “vùng an toàn” để khởi nghiệp
Tại TP.Thủ Dầu Một (Bình Dương), trang trại nông nghiệp công nghệ Aquaponics được nhiều người biết đến. Nhưng ít ai biết rằng, để có được thành công như bây giờ, ông chủ trang trại đã vượt qua rất nhiều rào cản, có những lúc nản lòng muốn bỏ cuộc và bỏ cuộc.
Ông Phạm Văn Bông – Giám đốc Sở NN & PTNT Bình Dương cho biết, tỉnh đã và đang thực hiện các chính sách ưu đãi, thu hút, khuyến khích phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Mô hình ứng dụng công nghệ cao được vay với lãi suất ưu đãi bằng 70% lãi suất vay tối thiểu của Quỹ đầu tư phát triển tỉnh Bình Dương. Hạn mức cho vay ưu đãi từ 80% – 90% tùy theo quy mô của phương án đầu tư sản xuất nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị – nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
Chủ trang trại này là vợ chồng chị Huỳnh Thị Tú Thuyết (SN 1983) và anh Đặng Đức Hiếu (SN 1982). Chia sẻ về cơ duyên làm nông dân, chị Thuyết cho biết cả hai vợ chồng đều thực hiện ước mơ trái với ngành nghề được đào tạo. Bà Thuyết tốt nghiệp Đại học Sư phạm Toán – Tin thành phố Đà Nẵng. Năm 2018, khi đang là Trưởng phòng Nhân sự kiêm phụ trách xuất nhập khẩu cho một công ty Nhật Bản với thu nhập hơn 25 triệu đồng / tháng, chị Thuyết xin nghỉ việc để theo đuổi đam mê thực hiện trang trại sạch. “Tôi muốn theo đuổi đam mê làm nông nghiệp, cung cấp nguồn rau sạch, cá sạch cho bà con ăn uống để đảm bảo sức khỏe. Niềm đam mê ấy càng được củng cố khi chồng chị ủng hộ, bỏ công việc kỹ sư cơ khí với mức lương khoảng 30 triệu đồng / tháng để đồng hành cùng vợ. Bà con khi biết tin này, ai cũng phản đối vì cho rằng công việc mà vợ chồng ông có được là niềm mơ ước của bao người ”, bà Thuyết nhớ lại.
“Lúc đó tôi nghĩ đơn giản mình là con nhà nông nên nếu làm mô hình nông nghiệp sạch sẽ không quá khó. Tuy nhiên, liên tục gặp thất bại, số tiền dành dụm hết được khiến vợ chồng tôi nhiều lúc nản chí, muốn bỏ cuộc … ”.
Anh Đặng Đức Hiếu cho biết, sau khi nghỉ việc, bao nhiêu vốn liếng, tích góp được, vợ chồng anh dồn vào đầu tư thuê đất, máy móc, hệ thống mái che, bồn nước, cá giống, rau màu… với diện tích gần 2.000m2. Đam mê nhưng kiến thức nông nghiệp còn hạn chế, vợ chồng anh Hiếu làm gì cũng có thể tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm.
Mô hình nông nghiệp của vợ chồng anh Đặng Đức Hiếu. Ảnh: HC
“Khi mới bắt tay vào làm, chúng tôi bị động, thất bại liên tục. Phát triển mô hình nông nghiệp sạch quy mô lớn phức tạp, đòi hỏi lao động chuyên môn cao. Thất bại là điều khôn lường. Số tiền lỗ sau những lần thất bại là khoảng 2 tỷ đồng vốn liếng tích cóp được ”, anh Hiếu cho biết.
Tiếp lời chồng, chị Thuyết tâm sự: “Lúc đó tôi nghĩ đơn giản mình là con nhà nông nên làm mô hình nông nghiệp sạch cũng không quá khó. Tuy nhiên, liên tục gặp thất bại, số tiền dành dụm hết được.” khiến vợ chồng tôi nhiều lúc nản chí muốn bỏ cuộc, người thân, bạn bè nói sớm muộn gì cũng về làm công ăn lương, ngay cả bố, mẹ tôi vẫn không dám tin tôi làm giàu từ nông nghiệp ”.
Kết quả từ nỗ lực, đam mê
Quyết tâm không bỏ cuộc sau nhiều lần thất bại, vợ chồng chị Thuyết quyết định tìm hiểu, học hỏi mô hình và lắng nghe chia sẻ từ các kỹ sư nông nghiệp, thủy lợi. Nhờ sự kiên trì và nỗ lực, đến năm 2020, cặp đôi 8X này sẽ bắt đầu gặt hái thành quả.
Đến nay, trang trại có khoảng 30 loại rau và hơn 10 loại cá, bao gồm các loại rau họ cải như cải xoăn, cải bó xôi, cần tây, cải xoăn, các loại rau thơm như tía tô Nhật, húng quế, tai ta, oải hương, bạc hà, lá é… Cá nuôi gồm: cá hoàng đế, cá chép Koi, cá đĩa, cá ranchu… và cá chình thịt. “Hiện tại, rau, cá các loại của trang trại đang trong tình trạng“ cháy hàng ”. Ngày đầu phải mang ra chợ bán. Giờ khách đến đặt hàng liên tục, số lượng nhiều. Rau, cá … trong trang trại ngày càng được ưa chuộng vì nuôi không chứa chất độc hại, giống với tự nhiên. Mỗi năm trang trại thu lãi khoảng 3 tỷ đồng. Tại đây, chúng tôi phát triển các giống cá chình, cá để xuất khẩu ra nước ngoài ”, ông Thuyết nói.
Các em nhỏ được trải nghiệm công việc nông nghiệp công nghệ cao tại trang trại Aquaponics. Ảnh: HC
Ngoài việc cung cấp rau, thủy hải sản cho khách, chủ trang trại Aquaponics cho biết, thời gian gần đây anh liên tục nhận được nhiều đơn hàng chuyển giao công nghệ, lắp đặt hệ thống trồng rau, nuôi cá tại nhà. Đặc biệt, mô hình nông sản sạch, an toàn đã thu hút nhiều trường mầm non, tiểu học, đại học hợp tác với đoàn đến tham quan, trải nghiệm.
“Vợ chồng tôi sẵn sàng cho các con trải nghiệm, hòa mình với thiên nhiên, không ảnh hưởng đến sức khỏe. Đây là một cách giáo dục rất tốt để các em biết quý trọng người lao động; biết cách làm nông nghiệp sạch, chất lượng cao để mai sau có những đóng góp cho quê hương đất nước. Mục tiêu của vợ chồng anh khi thực hiện mô hình nông nghiệp ngay từ đầu là đầu tư sức khỏe cho gia đình và cộng đồng. Vợ chồng tôi sẽ thuê thêm đất, mở rộng trang trại, phục vụ cho các con có khu vui chơi, nghỉ ngơi, ăn uống ”, ông Thuyết nói.
Tại trang trại này, cá và rau được trồng trong cùng một hệ thống tuần hoàn. Cá ăn thức ăn, tạo ra chất thải trong nước. Nước có chứa chất thải từ bể cá được đưa vào hệ thống lọc cơ học và vi sinh. Các vi khuẩn có lợi sẽ chuyển hóa nước thải từ bể cá thành các chất dinh dưỡng hữu cơ phù hợp để cây phát triển. Sau đó nước được dẫn đến các bồn trồng rau. Cây rau hấp thụ chất dinh dưỡng trong nước, lọc sạch nước và cung cấp trở lại cho bể cá.
