Gà “quý tộc” tí hon có giá hàng trăm triệu đồng
Gà tre miền Bắc (hay còn gọi là gà tre Bắc Tít) đang được rất nhiều người chơi săn lùng. Báo Dân trí cho biết, loại gà này có kích thước khá nhỏ, trung bình khoảng nửa tạ nhưng chúng toát lên vẻ uy nghiêm, tinh anh và vô cùng nhanh nhẹn. Đây là giống gà được nhiều người Hà Nội ưa chuộng vì dễ chơi, dễ chăm sóc, ít tốn kém và phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng của miền Bắc.
Giống gà này thường được nuôi để làm cảnh hoặc để mua vui. Theo giới sành chơi, một con gà tre miền Bắc chuẩn thường có những đặc điểm nổi bật như mặt tròn, mắt đỏ, mỏ to, cánh ngắn, chân tròn, hai hàng vảy cân đối song song; Mã chỉ vừa ôm sát hông gà, che hết chân gần cựa, cổ cong ra sau khoe dáng oai vệ khi gáy.
Tùy theo màu sắc, ngoại hình mà giống gà này có giá khác nhau, từ vài triệu đến vài chục triệu đồng. Đặc biệt, có những con gà tre miền Bắc được trả giá lên đến hàng trăm triệu đồng.
“Do sự xâm nhập của một số giống gà ngoại và phong trào từ các giống gà cảnh khác như gà Tân Châu, gà Thái, gà Serama,… nên nhiều người dần quên, không để ý hoặc không cho phép. Sống. Nuôi gà tre Bắc Tít, chưa kể do dịch bệnh, cúm gia cầm,… khiến giống gà này ngày càng mai một ”, anh Tạ Quang Quyết (ngụ Hà Nội) cho biết.
Tuy nhiên, khoảng 5 năm trở lại đây, một số người đam mê gà tre Bắc Tít đã bắt đầu sưu tầm, săn lùng giống gà này để khôi phục lại thú chơi độc đáo lâu nay của người Hà Nội.
Ngoài gà tre miền Bắc, một giống gà cảnh khác có trọng lượng nhỏ nhưng dáng đẹp cũng được nhiều dân chơi săn lùng. Đó là gà tre Tân Châu.
Đây là giống gà bản địa của Việt Nam, có nguồn gốc từ tỉnh An Giang. Loại gà này có bộ lông đẹp, màu sắc phong phú, dáng vẻ oai vệ, tiếng gáy hay và thân thiện với mọi người nên được nhiều người yêu thích. Giống gà tre Tân Châu nổi bật với bộ lông sặc sỡ gồm hơn 20 màu lông khác nhau, đặc biệt là bộ lông đuôi dài thướt tha, được giới sinh vật cảnh đánh giá rất cao.
Cách chăm sóc giống gà này không quá khó. Để gà có bộ lông đẹp, bà con chỉ cần thường xuyên bổ sung gạo và bổ sung vitamin trong rau xanh, cho gà tắm nắng hoặc tắm cát cho lông sạch mượt.
Mỗi con gà tre Tân Châu chỉ nặng 600-800g. Trung bình mỗi con gà trống Tân Châu có giá từ 4-7 triệu đồng, một cặp trống Tân Châu đẹp có thể lên đến hơn chục triệu đồng.
Gà Đông Tảo gà tiến vua
Gà Đông Tảo là một giống gà thuần chủng quý hiếm của Việt Nam, được nuôi lâu đời ở xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Đây là giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam đang được bảo tồn nguồn gen.
Gà Đông Tảo thu hút sự chú ý của người dân trong nước và quốc tế bởi đôi chân độc đáo. Gà Đông Tảo thuần chủng có chân to bằng cánh tay người, rắn chắc, xung quanh có lớp da đỏ, sần sùi như vỏ dâu tằm, 4 ngón chân xòe ra cân đối.
Theo các chuyên gia, gà Đông Tảo đạt chuẩn phải có các đặc điểm như: đầu tre, thân chén, cánh vẹm, đuôi bím, mào mâm xôi, chân gà to tròn, ngón chân thẳng, vảy béo, nhiều thịt. có da đỏ hơn vảy xương và không bao giờ mọc thành hàng, không có cựa, chân dày.
Gà tiềm năng khi mới được vài tháng tuổi sẽ được chăm sóc đặc biệt như: được tắm bằng nước trà và muối để tăng kích thước chân, có chế độ ăn giàu đạm để gà phát triển đồng đều. thường xuyên, hoặc thậm chí có khung tắm nắng riêng trong ngày. Ngày thường, gà được ăn với hạt ngô, nước vo gạo, với thịt cá rô đồng luộc lọc bỏ xương … Gần đến ngày phóng sinh, gà “sang chảnh” với thịt lợn, thịt bò, trứng … Gà ta ăn cũng được. nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác để tăng lượng mỡ cho cơ thể, tóc bóng mượt, thịt vừa săn chắc, thơm, ngậy.
Gà Đông Tảo trưởng thành nặng từ 4-7kg. Tuy có vẻ ngoài hơi “ghê” nhưng thịt của gà Đông Tảo rất ngon, mềm, ngọt, không quá dai và không có đường vân. Vì vậy, loại gà này thường được dùng để tiến vua thời xa xưa.
Giá gà Đông Tảo loại thường từ 1,5-3 triệu đồng / con. Những con quý hơn có thể lên giá 5 – 6 triệu đồng / con. Đặc biệt, có những con được chọn lọc kỹ lưỡng sẽ có giá lên tới 40 – 50 triệu đồng / con.
Gà Đông Tảo thuần chủng hiện nay không còn nhiều. Người nuôi cho biết, dù giá cao nhưng giống gà này chậm lớn hơn gà lai, đẻ ít, ăn nhiều, đắt hàng.
Ở Việt Nam, ngoài gà Đông Tảo còn có một số loại gà tiến vua khác. Có thể kể đến như gà Hồ, gà ri Lạc Sơn, gà nấu chao. Đây là những con gà quý hiếm và đặc biệt ở Việt Nam. Thịt của mỗi loại gà cũng có giá trị dinh dưỡng riêng mang hương vị đặc trưng riêng của từng vùng miền.
Đặc biệt, gà chín tới có thịt thơm ngon, tướng của gà cũng vô cùng đẹp mắt. Giống gà này có nguồn gốc từ xã Xuân Sơn (huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ), với cựa chín nổi tiếng trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh.
Còn gà ri Lạc Sơn (Hòa Bình) thuần chủng uống nước sông Bưởi tự kiếm ăn… nên có mùi vị rất lạ. Đây là loại gà có bộ lông nhiều màu (vàng, tím mận, hoa mơ)… chất lượng thịt thơm ngon, là loại gà đặc sản khó tìm hiện nay, luôn được giới sành ăn đặt mua trước.
Trong khi đó, gà Hồ là giống gà quý của người dân Bắc Ninh, với dáng vẻ oai vệ, lông ngựa mượt mà, uy nghiêm, tiếng vỗ cánh uy dũng, … Chính vì vậy, gà Hồ được ví như một tướng tài, đức tính tốt của một đấng nam nhi khiến nhiều người mua chơi.
Hanh Nguyen (Sợi tổng hợp)
Con gà cảnh có bộ lông đuôi dài 2,1 mét của anh Nguyễn Hoàng ở Tây Ninh thuộc giống gà độc, quý, được trả giá lên tới 100 triệu nhưng anh không bán.
