Theo Trưởng phòng Kinh tế huyện Ứng Hòa Phạm Văn Hoạch, toàn huyện hiện có 8.350ha trồng lúa, trong đó, các loại lúa chất lượng cao như nếp cái hoa vàng, lúa thơm, giống lúa Nhật J02 nhiều hơn. hơn 5.660ha (chiếm 67). .9% tổng diện tích). Để nâng cao giá trị hàng hóa cho sản phẩm lúa gạo, năm 2018, huyện đã hoàn thành việc xây dựng nhãn hiệu “Gạo chất lượng Khu Cháy” và được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) chứng nhận.
Là đơn vị được huyện Ứng Hòa giao quản lý và sử dụng nhãn hiệu tập thể “Gạo chất lượng Ku Chay”, HTX Sản xuất kinh doanh nông nghiệp Đoàn Kết đã đứng ra làm dịch vụ cho bà con ngay từ đầu đến cuối. đất, giống, gieo sạ … Khi thu hoạch, HTX đưa máy gặt xuống ruộng để gặt cho các hộ và thu mua lại lúa nếu hộ muốn bán. Đối với những hộ không có nhu cầu làm trang trại, HTX cho thuê lại đất để sản xuất.
Giám đốc HTX Sản xuất kinh doanh nông sản Đoàn Kết Cao Thị Thủy cho biết, nắm bắt được nhu cầu của người dân muốn bán lúa tươi tại ruộng để đỡ khô, HTX đã đầu tư hệ thống sấy lúa theo nhu cầu của bà con. dây chuyền công nghệ hiện đại, công suất 300 tấn / ngày. Ngoài ra, HTX còn đầu tư hệ thống xay xát, xay xát lúa gạo hiện đại để đưa sản phẩm “Gạo chất lượng Ku Chay” vào các siêu thị, cửa hàng gạo chất lượng cao.
Với mục tiêu nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm giá thành, từ vụ 2022, HTX đã đầu tư 3 máy bay không người lái với số tiền 1,8 tỷ đồng để phục vụ sản xuất lúa. “Mỗi chiếc máy bay mỗi ngày có thể gieo sạ hoặc phun thuốc trừ sâu cho hàng chục ha lúa. Nếu như tiền thuê nhân công cấy tốn 500.000 đồng / sào thì sử dụng máy bay chỉ tốn 350.000 đồng / sào. Tuy nhiên, nó cũng giảm bớt độc hại cho con người mà việc phòng trừ sâu bệnh cũng hiệu quả hơn ”, bà Cao Thị Thủy cho biết.
Hiện HTX Sản xuất kinh doanh nông nghiệp Đoàn Kết đang triển khai mô hình liên kết sản xuất lúa với nông dân 4 xã: Quảng Phú Cầu, Kim Đường, Hoa Lâm, Liên Bạt với tổng diện tích lúa khoảng 400ha. Thời gian tới, với sự hỗ trợ của ngành nông nghiệp TP Hà Nội và huyện Ứng Hòa, chuỗi sản xuất, tiêu thụ sản phẩm gạo chất lượng Khu Cháy sẽ tiếp tục được nhân rộng và phát huy hiệu quả, góp phần tăng thu nhập cho nông dân. người trồng lúa.
