Trúng tôm ruộng lúa
Ông Võ Minh Huy, Trưởng phòng NN & PTNT huyện Hồng Dân cho biết, toàn huyện có hơn 13.000 ha tôm càng xanh xen lúa (hơn 1.000 ha vượt kế hoạch thả nuôi) tập trung chủ yếu ở Vinh. các xã. Lộc A, Ninh Thạnh Lợi, Ninh Thạnh Lợi A và một phần xã Vĩnh Lộc. Tính đến ngày 28-9, toàn huyện đã thu hoạch được gần 5.000 ha với năng suất cao hơn mọi năm, bình quân đạt 450-500kg / ha.
Tùy theo kích cỡ, tôm càng xanh hiện đang được thương lái thu mua với giá khá cao, dao động 120.000 – 150.000 đồng / kg tùy theo kích cỡ tôm. Nếu trừ hết chi phí, nông dân vùng lúa và tôm lãi bình quân khoảng 40%.
Anh Huy chia sẻ: “Mô hình sản xuất lúa – tôm rất hiệu quả, thích ứng với điều kiện môi trường biến đổi khí hậu hiện nay. Qua đánh giá, mô hình sản xuất lúa – tôm, nông dân thu lãi khoảng 90 triệu đồng / ha / năm, trong đó riêng tôm thu lãi hơn 50 triệu đồng / ha / năm.
Nhiều nông dân xã Vĩnh Lộc A vừa thu hoạch tôm càng xanh trên ruộng lúa được thương lái thu mua với giá khá cao từ 120.000 – 150.000 đồng / kg, tùy kích cỡ (chủ yếu là tôm cỡ lớn). từ 10 – 15 con / kg giá 135.000 đồng / kg). Trừ chi phí, nông dân còn lãi hàng chục triệu đồng / ha.
Tại ấp Bến Bào, xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân, nuôi tôm càng xanh trên đất lúa được thả nuôi từ năm 2013. Ban đầu chỉ một số hộ nuôi với diện tích nhỏ. Sau này, nhiều hộ thấy hiệu quả cao từ con tôm càng xanh nên có thêm nhiều hộ cùng nuôi. Đến tháng 9 năm 2022, diện tích nuôi tôm càng kết hợp trồng lúa của xã đã tăng lên gần 3.600 ha với 2.100 hộ nuôi.
Ông Nông Văn Thạch, Giám đốc HTX Nông nghiệp Ba Đình xã Vĩnh Lộc A cho biết: “HTX Ba Đình có 83 xã viên với diện tích nuôi 150 ha. Hiện HTX sản xuất hai vụ tôm và một vụ. thóc. Đến thời điểm này, HTX đã thu hoạch được khoảng 50% diện tích với năng suất bình quân khoảng 450kg / ha. Với giá bán 120.000 đồng / kg, loại 12-15 con / kg, trừ chi phí, mỗi xã viên lãi khoảng 20-25 triệu đồng / ha ”.
Hướng tới sản xuất lúa và tôm sinh thái
Theo người dân ở đây, tôm càng xanh trên đất lúa rất dễ nuôi khi chỉ cần 4,5-5 tháng là thu hoạch. Thả ngay sau khi kết thúc vụ lúa nên người nuôi tôm không bị phụ thuộc nhiều vào nguồn nước nhiễm mặn. Có thể nuôi kết hợp với một số đối tượng thủy sản khác như tôm sú, tôm thẻ chân trắng. Phương thức canh tác này giúp nông dân có thêm nguồn thu nhập phụ và tận dụng được nguồn thức ăn là vi sinh vật có hại cho lúa trong vuông canh tác. Được coi là cách làm sạch chất bẩn trong đất để cây lúa phát triển cho vụ sau.
Ông Đặng Văn Túc, nông dân ấp Lộ Xe, xã Vĩnh Lộc A, chia sẻ, người dân địa phương đang vào mùa thu hoạch tôm càng xanh nuôi trên đất lúa. Nhà nào cũng mừng vì sản lượng đạt cao, trong khi con tôm được giá. Gia đình anh thu hoạch 2ha tôm càng xanh trên đất lúa, năng suất gần 500kg / ha. Với diện tích canh tác 2 ha, gia đình anh bán được gần 130 triệu đồng, trừ chi phí gia đình còn lãi hơn 60 triệu đồng. Nhưng quan trọng hơn, theo kinh nghiệm dân gian, nếu được mùa tôm thường trúng vụ lúa mùa sau.
Theo ông Đặng Văn Túc, tôm càng xanh dễ nuôi hơn các loài thủy sản khác trong điều kiện biến đổi khí hậu như hiện nay. Vụ tôm năm nay, do thời tiết thuận lợi nên tôm càng xanh của anh lớn rất nhanh. Chỉ sau hơn 5 tháng thả nuôi, tôm đạt 10 – 15 con / kg, được thương lái thu mua với giá 130.000 đồng / kg (10 – 15 con / kg), tăng khoảng 30.000 – 50.000 đồng / kg so với vụ năm 2021. .
Ông Lưu Hoàng Ly, Giám đốc Sở NN & PTNT Bạc Liêu, cho biết: “Mô hình sản xuất này sẽ tiếp tục được mở rộng khi dự án Cái Lớn, Cái Bé giai đoạn II hoàn thành cùng với một số hệ thống. Hoàn chỉnh hệ thống cống ngăn mặn phía Bắc Quản Lộ – Phụng Hiệp. Đặc biệt, Bạc Liêu đã quy hoạch vùng tôm – lúa sang sản xuất lúa thơm – tôm sạch và hướng đến sản xuất lúa – tôm sinh thái trên 43.000 ha, đã thực hiện 39.000 ha, năng suất lúa bình quân 5,6 tấn / ha ”.
