Đồng muối Sa Huỳnh, thuộc huyện Đức Thọ, tỉnh Quảng Ngãi có diện tích hơn 100 ha. Theo các nhà sử học, ruộng muối Sa Huỳnh được hình thành từ thế kỷ 19. Nghề làm muối từ lâu đã được coi là truyền thống của cư dân Quảng Ngãi.
Với hơn 200 năm tuổi, đồng muối Sa Huỳnh không chỉ là vựa muối quan trọng nhất khu vực Nam Trung Bộ mà còn là một làng nghề truyền thống nổi tiếng.
Đặt chân đến đây, điều đầu tiên chào đón bạn là vô số cánh đồng bát ngát phản chiếu bầu trời xanh, vàng, đỏ tùy từng thời điểm trong ngày.
Tô điểm trên đó là những cồn muối trắng sạch như núi tuyết nhỏ, phía xa là bóng những người diêm dân với gánh nặng trĩu trên vai. Tất cả đã tạo nên một bức tranh vẽ mực bình dị, bình dị nhưng đẹp, độc và lạ.
Được biết, diêm dân bắt đầu làm muối từ tờ mờ sáng. Tùy theo triều cường, người dân bơm nước từ kênh, mương vào ruộng. Khi mặt trời mọc, nước biển kết tinh thành muối. Người nuôi cần “phơi” nước biển trong 3 ngày để muối có thể trắng, to và óng ánh.
Vào đầu mùa hè, những cánh đồng muối trắng tinh lung linh trong nắng tạo nên một khung cảnh hữu tình. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội tận mắt chứng kiến quy trình làm muối, tận hưởng không khí biển và hòa mình vào cuộc sống bình dị của người dân địa phương.
Ở cánh đồng muối Sa Huỳnh, bạn không chỉ tìm thấy những giây phút bình yên bên ánh hoàng hôn lãng mạn phản chiếu dưới mặt nước mênh mông, mà còn được trải nghiệm học cách làm muối với người dân địa phương, trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương. làm việc ở đây, nếm cái mặn của biển, cảm nhận cái nắng chói chang.
Thời điểm đẹp nhất để chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng, hữu tình của cánh đồng muối Sa Huỳnh là lúc bình minh và khi hoàng hôn buông xuống. Nếu có dịp ghé thăm Quảng Ngãi vào một ngày không xa, bạn đừng quên dừng chân nơi đây để thưởng thức chút mặn mà của mảnh đất miền Trung đầy nắng gió này nhé!