Rui hay còn gọi là “bầu trời may mắn” là một loài nhuyễn thể thuộc thực vật Hạt kín, ưa sống ở nước mặn hoặc nước lợ, nhưng phải rất sạch. Thịt Roi rất bổ dưỡng và thường được chế biến thành các món ăn ngon như giò, trứng rán, om, xào, canh, mắm, nem, chả …
Những con rùa được nông dân khai thác trên cánh đồng khai hoang ở huyện Tứ Kỳ. Ảnh: dacsantuky.
Những năm gần đây, ba ba xuất hiện trên ruộng lúa ngày càng ít do thói quen canh tác sai lầm – lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật – khiến đất bị chai cứng, môi trường ô nhiễm. độc, nhiều sinh vật và côn trùng, trong đó có rết không còn điều kiện phát triển.
Nhận thấy vấn đề và được sự góp ý của các chuyên gia, nhà khoa học, người dân một số xã ở Hải Dương, Quảng Ninh, Thái Bình, TP. Hải Phòng,… đã bắt đầu chuyển đổi sang sản xuất lúa theo phương thức canh tác hữu cơ – bỏ hóa chất, thay thế bằng chế phẩm sinh học, phân hữu cơ… Môi trường cũng được cải thiện và nâng cao. phục hồi, giúp rùa sinh sản trở lại.
Để tối ưu hóa hiệu quả trồng lúa hữu cơ kết hợp với cao lương, ngoài việc chọn giống lúa chất lượng cao, bà con có thể chủ động bổ sung thêm giống (mua từ các cơ sở sản xuất giống) vào ruộng để nâng cao chất lượng cây trồng. đảm bảo mật độ thả 250-300 con / m2.
Do quy trình canh tác hữu cơ hoàn toàn không cần dùng đến hóa chất nên việc duy trì và tăng nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây lúa sẽ cần nhiều phân hữu cơ hơn bình thường.
Ngoài ra, nông dân cũng cần thay đổi nhận thức – tránh làm cỏ trên ruộng (nhất là bằng thuốc trừ cỏ), đồng thời phun thêm chế phẩm sinh học – có chứa vi sinh vật hữu ích (EM – effect microsm). mạnh khi đưa vào môi trường và làm nghiêng cán cân có lợi.
Mô hình kết hợp trồng lúa hữu cơ – nuôi ba ba bước đầu cho kết quả khả quan tại huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương.
Tại xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương – được coi là “thủ phủ” của ba ba, vụ nuôi năm 2021, người dân nơi đây đã áp dụng giải pháp chế phẩm sinh học do Công ty cổ phần Emi Nhật Bản sản xuất. được cung cấp để cải thiện môi trường trong khu vực trồng lúa hữu cơ rộng 70 ha.
Kết quả sau 4 tháng phun hai loại sản phẩm Emina-P và BT-Emi được đánh giá là rất khả quan. Hầu hết các loại bệnh (đạo ôn, phấn trắng, cháy lá, …) và thiên địch (rầy, sâu cuốn lá, …) đều được phòng trừ tốt, không ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng của rầy. trên đồng ruộng.
Theo ghi nhận cuối vụ, có hộ đạt năng suất bình quân 15-18 kg thối thương phẩm và 180-200 kg thóc trên 1 sào.
Để so sánh, doanh thu từ 1 sào lúa canh tác theo phương pháp thông thường chỉ khoảng 1,75 triệu đồng, tương đương 49 triệu đồng / ha; trong khi cùng 1 sào lúa trong mô hình trồng lúa hữu cơ kết hợp lúa thu được 1,4 triệu đồng, cộng với dâu tằm 4-6 triệu đồng, tổng cộng 5,4-7,4 triệu đồng. / sào (151 – 207 triệu đồng / ha và 10,57 – 14,49 tỷ đồng / 70 ha).
Năng suất này sẽ còn cao hơn nếu nông dân có thêm thời gian cải tạo đất – vốn đã bị ô nhiễm quá lâu – vi sinh vật.
Mô hình trồng lúa hữu cơ, cao lương thành công ở Tứ Kỳ (Hải Dương) đã thực sự mở ra hướng đi mới rất triển vọng, đáng để các địa phương có cùng điều kiện thổ nhưỡng tham khảo, nhân rộng. .
