Theo đó, Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 tại Hà Nội sẽ diễn ra từ ngày 17/12/2021 đến ngày 25/12/2021, với quy mô 135 gian hàng, trưng bày gần 10.000 sản phẩm tiêu biểu của 46 tỉnh, thành phố. trên toàn quốc tại 6 trung tâm thương mại lớn tại Hà Nội.
Hệ thống siêu thị VinMart tham gia thực hiện và dự kiến tiêu thụ hàng trăm tấn nông sản của vùng tại sự kiện này.
Tại hội chợ, nhiều đặc sản vùng miền được trưng bày tại các khu vực riêng biệt, nổi bật tại các siêu thị, thu hút đông đảo khách hàng đến tham quan, mua sắm.
Chương trình quy tụ nhiều đặc sản vùng miền như: khô cá cơm, khô cá kèo, khô cá điêu hồng; giò heo đặc sản, chả ốc Hoa Doanh; Bưởi Diễn, bưởi da xanh, lê ổi, cam canh, cam vinh Kỳ Yên, cam sành Hàm Yên, cam Khe Mây, cải bắc giang, cải bẹ Mộc Châu, khoai môn Củ Cang, …
Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 được tổ chức nhằm tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại hỗ trợ quảng bá, giới thiệu, tìm đầu ra cho các sản phẩm đặc sản, đặc trưng, tiêu biểu của các địa phương; kích cầu tiêu dùng những tháng cuối năm …, nhất là trong bối cảnh hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp bị ảnh hưởng và tác động bởi đại dịch Covid-19.
Đồng thời, chương trình còn hỗ trợ kết nối giữa các nhà phân phối, doanh nghiệp sản xuất trong và ngoài nước, tạo chuỗi cung ứng, tiêu thụ sản phẩm bền vững lâu dài tại thị trường trong nước và xuất khẩu. Bên cạnh đó là nâng cao nhận thức, niềm tin của người tiêu dùng vào chất lượng, thương hiệu hàng Việt Nam, thực hiện có hiệu quả Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Là nhà bán lẻ lớn nhất Việt Nam với hơn 2.500 siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc, VinMart / VinMart + tích cực xây dựng tiêu chí và cam kết duy trì tỷ lệ hàng Việt Nam có mặt tại các siêu thị, cửa hàng luôn đạt trên 90%; Thực phẩm tươi sống và nông sản nội địa chiếm hơn 30% doanh thu.
Đảm bảo nguồn cung nông sản ổn định với chất lượng cao và hiệu quả lâu dài, VinMart / VinMart + luôn sẵn sàng đồng hành cùng bà con nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất và phân phối nông sản, đặc sản. chủ lực của các địa phương để đưa các sản phẩm này đến với người tiêu dùng trên cả nước.
“VinMart / VinMart + xây dựng hệ thống tiêu chí, hướng dẫn rõ ràng, phổ cập và thông báo đến các đơn vị đối tác, nhằm thúc đẩy nhanh việc thu mua và phân phối nông sản trong nước. Cụ thể, tối ưu hóa, hướng dẫn đầy đủ, rõ ràng, phổ biến 5 bước quy trình thu mua nông sản trực tiếp từ nhà cung cấp, hợp tác xã địa phương.
Chúng tôi cũng liên tục tổ chức các tuần lễ, lễ hội nông sản đặc sản của nhiều địa phương, ưu tiên các phương tiện trưng bày, báo chí, truyền thông kỹ thuật số và mạng xã hội để tối đa hóa khả năng tiêu thụ và quảng bá. nâng cao hình ảnh và giá trị hàng Việt trên toàn quốc ”, ông Khúc Tiến Hà – Giám đốc vận hành VinMart Miền Bắc cho biết.
Các hệ thống siêu thị VinMart đang diễn ra hội chợ gồm: VinMart Thăng Long, VinMart Trung Hòa, VinMart Hà Đông, VinMart Võ Thị Sáu, VinMart Trúc Khê, VinMart Văn Quán, VinMart Nhật Tân, VinMart Royal City, VinMart Times City, VinMart Long Kỷ lục .