Giá lợn nhảy múa…
Trong tháng 7/2022, giá lợn hơi tăng đột biến, vượt mốc 75.000 đồng / kg dù vẫn dao động quanh mức 60.000 đồng / kg. Lý giải về tình trạng này, nhiều chuyên gia cho rằng giá heo trong nước lâu nay xuống thấp do sức mua trong nước kém. Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh cũng khiến giá lợn hơi tăng nhanh. Nhưng mức tăng trong nước không thể so sánh với các nước trong khu vực. Cụ thể: giá heo Trung Quốc xấp xỉ 80.000 đồng / kg, giá heo Thái Lan 68.000 – 70.000 đồng / kg. Thời điểm này, xuất hiện tình trạng heo Việt Nam xuất khẩu qua biên giới, đẩy giá heo trong nước tăng cao.
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Trung Quốc, trong tháng 7/2022, Trung Quốc đã chi 3,06 tỷ USD nhập khẩu thịt lợn và các sản phẩm từ thịt, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm 2021. Lũy kế 7 tháng năm 2022, nước này nhập khẩu 4,1 triệu tấn thịt các loại, trị giá 17,03 tỷ USD. Giá thịt lợn, một trong những thực phẩm chủ yếu của Trung Quốc, đã tăng hơn 20% trong tháng Bảy, đánh dấu mức tăng hàng tháng cao nhất từ trước đến nay.
Giá heo hơi tại Trung Quốc tăng mạnh kéo theo lượng lớn heo Việt Nam tràn qua biên giới, đẩy giá trong nước vượt 75.000 đồng / kg. Cùng với việc tăng giá xăng dầu, giá heo hơi bán lẻ trên thị trường cũng vượt 200.000 đồng / kg, ảnh hưởng đến người tiêu dùng trên cả nước. Thời điểm đó, Bộ NN & PTNT chỉ đạo siết chặt kiểm tra việc xuất heo theo đường tiểu ngạch. Từ đầu tháng 8 đến nay, giá heo hơi trong nước hạ nhiệt dần. Cơ quan quản lý Trung Quốc cũng khẳng định nguồn cung heo hơi trong những tháng cuối năm 2022 được đảm bảo và giá sẽ không tăng mạnh. Thực tế, giá thịt lợn tại Trung Quốc liên tục giảm trong những tuần gần đây, nhưng các cơ quan chức năng Trung Quốc vẫn đang xem xét giải phóng kho dự trữ để tiếp tục hạ nhiệt giá thịt lợn.
Giá heo hơi trong nước hạ nhiệt về mức hợp lý |
Không chỉ thị trường Trung Quốc với giá heo tăng nóng, các thị trường xung quanh Việt Nam như Campuchia, Lào cũng có mức giá tương đương hoặc nhỉnh hơn Việt Nam. Vì vậy, có hiện tượng lợn Việt Nam được xuất ngược trở lại các thị trường trên qua đường biên mậu.
… Và giảm nhiệt
Từ đầu tháng 8/2022, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương đã có công văn yêu cầu chấn chỉnh tình trạng buôn bán lợn hơi, lợn gầy qua biên giới và kiểm soát giá bán lẻ thịt lợn, giá thịt lợn nói chung trên thị trường. Thị trường trong nước có dấu hiệu sụt giảm. Tại điểm “nóng” ở Bình Phước, Công an tỉnh đã chỉ đạo các lực lượng phối hợp với các sở, ngành, địa phương đấu tranh với các đối tượng vận chuyển, buôn bán heo và các sản phẩm trái phép từ heo ra vào Việt Nam. , tăng cường hoạt động tại các chốt kiểm soát dịch bệnh động vật để kịp thời ngăn chặn tình trạng vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật vào địa bàn tỉnh. UBND tỉnh Bình Phước cũng yêu cầu các huyện Lộc Ninh, Bù Đốp, Bù Gia Mập có đường biên giới tiếp giáp với Campuchia tăng cường kiểm tra, kiểm soát, nhất là tại các cửa khẩu, đường mòn, lối mở … trên địa bàn. biên phòng để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Trên thị trường bán lẻ, được sự quan tâm chỉ đạo của các bộ ngành và việc giá xăng dầu liên tục giảm nên giá heo hơi tại các chợ lẻ đã giảm từ 2.000 – 3.000 đồng / kg. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá heo thịt: 95.000 – 100.000 đồng / kg, sườn non: 155.000 – 165.000 đồng / kg, sườn heo: 145.000 – 155.000 đồng / kg. Giá lợn hơi của Công ty Chăn nuôi CP cũng giảm từ 70.000 đồng / kg xuống còn 65.000 đồng / kg; Giá heo hơi giảm từ 85.000 đồng / kg xuống còn 80.000 đồng / kg.
\N
Trao đổi với Thiếu niênÔng Nguyễn Trọng Trí, Phó Tổng Giám đốc Công ty Chăn nuôi CP Việt Nam (phụ trách mảng phân phối thịt lợn), nhận định: “Giá lợn hơi hiện đang chững lại ở mức tương đối cân bằng. Trong tuần qua, giá lợn hơi dao động trong khoảng 1.000-5.000 đồng / kg tại khu vực này do lượng hàng trong nước lưu thông, bù đắp sản lượng tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi. Hiện giá lợn Trung Quốc cũng đã giảm, chênh lệch giá lợn Việt Nam – Trung Quốc không còn lớn. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã có những biện pháp tăng cường, điều tiết việc xuất khẩu lợn qua biên giới. Vì vậy, hiện chỉ có một lượng rất nhỏ lợn được xuất theo đường mòn, đường mở ”.
Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cũng phân tích: “Giá lợn hơi của Việt Nam thấp hơn các nước trong khu vực là do sức mua trong nước còn yếu. Mọi người tiết kiệm tiền, thắt lưng buộc bụng và chọn những thực phẩm rẻ hơn thịt lợn để sử dụng. Giá bán trong khu vực hiện đang cao hơn tại Việt Nam. Chẳng hạn, giá lợn hơi trong nước hiện nay chênh lệch từ 8.000 – 10.000 đồng / kg so với giá lợn Trung Quốc, nhưng với mức này, đưa lợn sang đó tiêu thụ thì cũng không có lãi. Do đó, mặt bằng giá hiện tại đang phản ánh đúng sự cân bằng cung cầu trên thị trường. “
Giá heo cuối năm vẫn khó lường
Dự báo về giá heo từ nay đến cuối năm, ông Nguyễn Trí Công nhận định: “Trong khi ảnh hưởng của giá nguyên liệu thức ăn trên thế giới, giá thức ăn chăn nuôi trong nước từ đầu năm đến nay vẫn tăng. 30 – 45% so với cùng kỳ năm 2021. Từ cuối năm 2020 đến nay, giá thức ăn chăn nuôi tăng gần 20 lần liên tiếp, chưa một lần giảm. Diễn biến giá thức ăn chăn nuôi cuối năm tiếp tục tăng. Vì vậy, từ nay đến cuối năm, giá lợn trong nước sẽ tăng nên giá bán sẽ tăng, nhưng mức tăng vừa phải, không “nóng” như đợt tăng giá hồi tháng 7 ”.
Bộ phận nghiên cứu thị trường của Công ty Chăn nuôi Anovafeed cho biết: “Giá lợn hơi lên xuống liên tục trong những ngày qua, dao động từ 2.000 – 5.000 đồng / kg. Điều này cho thấy giá heo hơi đang rất khó lường. Vì diễn biến bất thường nên nhiều người chăn nuôi vẫn e ngại tái đàn “. Trong khi đó, đại diện Công ty chăn nuôi CP cho biết:” Hiện giá lợn hơi đang đứng ở ngưỡng 65.000 đồng / kg do sức mua yếu. trong ngày ăn chay tháng bảy âm lịch. Thời gian tới, giá lợn hơi có thể nhích lên do nhu cầu tiêu thụ bắt đầu tăng trở lại sau khi học sinh tựu trường. Điều này hoàn toàn là do chi phí của giá cả các yếu tố sản xuất đã hình thành một mặt bằng giá mới. Giá lợn hơi cuối năm có khả năng tăng cao do sản lượng lợn giảm dần và nhu cầu tiêu thụ tăng cao.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ đã và đang tích cực phối hợp với các bộ, ngành liên quan, đặc biệt là các địa phương, doanh nghiệp, hộ chăn nuôi … thực hiện đồng bộ các giải pháp nhằm cố gắng kiểm soát, kiểm soát việc điều chỉnh giá thức ăn chăn nuôi. Từ đó, đưa giá thành thức ăn cho heo về mức hợp lý, không chênh lệch quá nhiều giữa giá từ chuồng đến chợ. Như vậy, người tiêu dùng có thể chấp nhận và người nông dân được lợi, đồng thời không ảnh hưởng đến chỉ số giá tiêu dùng nói chung trong rổ lương thực.
Giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh trong thời gian dài đã đẩy giá thành sản xuất lên khoảng 60.000 đồng / kg lợn hơi nên giá bán thành phẩm cũng được điều chỉnh tăng tương ứng. Do đó, giá heo hơi đang dần hạ nhiệt xuống còn 68.000 – 70.000 đồng / kg, đây là mức chấp nhận được, không quá thấp cũng không quá cao, vừa lòng người tiêu dùng và đảm bảo lợi nhuận cho người chăn nuôi.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn