Trong nhiều số trước, chuyên mục Sài Gòn cuối tuần đã giới thiệu đến bạn đọc một số món ăn đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ, tuy nhiên với đặc thù của một vùng đất có nhiều đặc sản và nền ẩm thực phong phú, thì vẫn còn rất nhiều món ngon mà vẫn chưa được nhiều người biết đến. Tuần này, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn những món ngon không thể bỏ qua của người miền Tây có mặt tại Sài Gòn.
Sài Gòn … Đi ăn đặc sản miền Tây
Bún mắm 444
Ở Sài Gòn không thiếu những quán bún ngon, nhưng nếu bạn là người thích ăn bún mắm mà chưa thưởng thức qua quán 444 thì quả là đáng tiếc.
Quán 444 nằm trên đường Lê Quang Định, gần ngã tư Nguyễn Văn Đậu. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, bát đĩa được bày biện trong tủ kính lớn, đảm bảo vệ sinh và rất bắt mắt. Vị nước dùng được nấu rất vừa miệng, không có mùi tanh của mắm. Các nguyên liệu ăn kèm như heo quay, mực, tôm … đều rất tươi, một tô là đủ. Nếu bạn đã từng thưởng thức bún ở đây, những hương vị này sẽ khiến bạn rất khó quên.
Quán mở cửa từ chiều đến tối, lúc nào cũng đông khách nhưng không gian rộng sẽ không khiến bạn cảm thấy ngột ngạt. Giá từ 50k tô thường, 60k tô đặc biệt. Một điểm hài lòng nữa là phục vụ nhanh chóng, chu đáo, nhiệt tình từ lúc gửi xe cho đến khi vào quán.
Lẩu Cua Cà Mau – Cách mạng tháng 8
Quán nằm trong hẻm Cách Mạng Tháng 8 nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc sản chính là lẩu riêu cua Cà Mau. Lẩu riêu cua được nấu chín nên nước lẩu ngọt tự nhiên, thơm ngon. Thịt ghẹ luôn tươi vì khi chế biến ghẹ còn sống, khi ăn sẽ bị ghẹ. Đặc biệt ăn kèm với lẩu riêu cua ở đây là mướp và rau mồng tơi sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng.
Tại quán, các món khác chế biến từ ghẹ cũng khá ngon, giá không quá đắt nhưng luôn đảm bảo vị ghẹ tươi ngon và không quá nhiều gia vị.
Quán mở cửa từ chiều đến khuya, lúc nào cũng đông khách, nhiều thực khách đến đây ăn một lần chắc chắn sẽ quay lại để thưởng thức hương vị của những món ăn khó quên nơi đây.
Cháo cá lóc rau đắng
Ở Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức món cháo cá đắng bán ở một số điểm như: Sư Thiện Chiếu, Trương Định, Vườn Chuối …
Cháo cá lóc với rau đắng là món ăn dân dã, đặc trưng của vùng sông nước miền Tây và cũng là đặc sản đón khách. Sau khi làm sạch, luộc chín, lột da và lọc bỏ hết xương, thịt cá trắng tinh được xếp ngay ngắn trên đĩa. Nấm rơm loại búp tươi, ngò gai, gừng tươi xắt mỏng, tiêu, ớt, chanh, giá đỗ …
Tùy theo sở thích mà mọi người có thể ăn kèm món này với nấm rơm, thêm rau đắng hoặc mồng tơi, cải xanh. Bạn cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để thưởng thức món cháo thơm ngon này nhé.
Sài Gòn … Xem gì?
Liveshow 6 chương trình “Bước nhảy hoàn vũ – Vip Dancer” tuần 6 sẽ tiếp tục lên sóng với những màn tranh tài gay cấn và ngày càng gay cấn của các thí sinh. Tuần trước, Khả Ngân phải dừng bước là một diễn biến khá sốc bởi hotgirl luôn chăm chỉ tập luyện và liên tục lọt top nên việc cô phải dừng chân là điều đáng tiếc.
Cũng trong tuần này, tối chủ nhật 3/4 đã lên sóng số đầu tiên của chương trình “Nhân tố bí ẩn”. Năm nay, dàn giám khảo của chương trình vừa được công bố cũng thu hút sự chú ý của giám khảo Dương Khắc Linh, Hồ Quỳnh Hương, Thanh Lam và Tùng Dương. Có thể thấy, sự kém duyên của vị giám khảo này cũng khiến nhiều người không còn mặn mà với những cuộc thi đã bước sang mùa 2 thiếu đi yếu tố bất ngờ để chờ đợi. Tuy nhiên, phải đến khi theo dõi chương trình bạn mới có câu trả lời chính xác nhất.
Những khán giả yêu nhạc, đặc biệt là giọng hát và những vũ điệu điêu luyện của ca sĩ Nguyễn Hưng, đừng bỏ lỡ cơ hội gặp gỡ anh trong đêm nhạc riêng tại phòng trà Đồng Dao. Bạn có thể thưởng thức những ca khúc nổi tiếng của anh trong không gian âm nhạc gần gũi và ấm cúng.
Bộ phim “Batman v Superman” tiếp tục được công chiếu, là một trong những bộ phim gây tranh cãi với hai luồng ý kiến hoàn toàn trái ngược nhau. Người khen rất tốt cũng có nhiều người chê dở. Bạn có thể xem qua để tìm câu trả lời cho mình.
Các phim ra rạp tuần này cũng không có phim mới xuất hiện, tại các rạp vẫn có những bộ phim đã được giới thiệu: Vợ ơi … em ở đâu ?, Kung Fu Panda 3, Taxi, Em tên gì ?, Cậu bé ma …
Băng Châu
Ảnh: TL
