Với mong muốn thúc đẩy phát triển, ngành du lịch Cần Thơ định hướng hai sản phẩm chính được tập trung phát triển là du lịch MICE (du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo) và du lịch sinh thái sông nước. Các sản phẩm khác như du lịch gắn với di tích lịch sử – văn hóa, du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp… cũng cần được quan tâm.
Đối với du lịch, MICE của thành phố có hệ thống cơ sở hạ tầng phù hợp và được đánh giá là có tốc độ tăng trưởng tốt. Hầu hết các khách sạn lớn ở Cần Thơ đều đạt nhiều giải thưởng du lịch trong nước và quốc tế. Phòng hội thảo với sức chứa 2.000 người đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Du lịch sinh thái sông nước là một trong những sản phẩm du lịch đặc trưng của vùng đất Tây Đô với những điểm đến nổi tiếng như chợ nổi Cái Răng, cù lao Sơn, làng du lịch sinh thái Ông Đề, làng du lịch Mỹ Khánh… Các điểm đến luôn thu hút một lượng lớn du khách trong và ngoài nước, tạo nên sự gần gũi, ấm áp của miệt vườn sông nước.
Với dòng sản phẩm du lịch gắn với các di tích lịch sử – văn hóa. Cần Thơ có những điểm đến ấn tượng như Đình Bình Thủy, Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam, chùa Ông… và những địa điểm mới như Đền thờ Vua Hùng. Đây cũng là một công trình kiến trúc du lịch tâm linh hứa hẹn sẽ thu hút du khách khi du lịch Cần Thơ.
Theo bà Lê Đình Minh Thy, Giám đốc Vietravel, du lịch Cần Thơ phát triển ổn định với hệ thống sản phẩm phù hợp. Cần Thơ cũng là điểm đến không thể bỏ qua trong các hành trình về Miền Tây mà đơn vị triển khai đến với khách hàng. Tuy nhiên, hiện Vietravel mới chỉ khai thác các điểm đến quen thuộc như chợ nổi Cái Răng, cù lao Sơn, làng du lịch Mỹ Khánh, nay có Đền thờ Vua Hùng.
Về định hướng lâu dài, bà Lê Đình Minh Thy cho rằng Cần Thơ cần tập trung vào 1-2 sản phẩm đặc trưng nổi bật, đồng thời phải đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm chủ lực.
Có thể nói, du lịch Cần Thơ đang nỗ lực tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, đặc biệt là phục hồi sau đại dịch COVID-19. Với định hướng sản phẩm du lịch rõ ràng, thiết thực, tạo Với điểm nhấn riêng, du lịch thành phố hứa hẹn sẽ có một tầm vóc mới, vươn xa trong tương lai.