Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà nhé

Rate this post

Nếu bạn đã từng đi du lịch Sapa hoặc chưa từng đến Sapa thì đừng lo lắng hãy lựa chọn những đặc sản nơi đây để mang về làm quà cho những người thân yêu của mình nhé. Dưới đây là những món ăn đặc sản Sapa nổi tiếng và dễ thực hiện dành cho mọi du khách.

Đặc sản Sapa: Các loại rau củ quả trồng ở Sapa

Mận Sapa: Sapa là xứ sở của nhiều loại mận ngon, nhưng ngon nhất phải kể đến mận hậu. Mùa mận chín vào cuối tháng 6 đầu tháng 7 hàng năm. Với vị chua chua, hơi chát, hạt nhỏ và rất bùi, mọng nước và an toàn cho sức khỏe nên rất được ưa chuộng. Ai đến đây cũng mua về ăn vài đêm về làm quà cho người thân, bạn bè, có người mua tổ yến để làm công đức.

Đặc sản Sapa nổi tiếng với những trái mận căng mọng. Ảnh: amthucsapa.

Đào sapa, vào mùa hè, chúng ta có thể mua những quả đào mọng nước này về làm quà. Đào có vị chua ngọt, hơi chát và mùi thơm không lẫn vào đâu được! Có hai loại: hạt rời và hạt dính. Những quả đào có cùi trắng thường ngọt hơn những quả có cùi vàng. Ngoài ra, bạn nhớ mua rổ để đựng đào, không đựng trong túi ni lông để tránh dập nát.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 2.

Quả đào với hương vị đặc trưng của đặc sản Sapa. Ảnh: dulichsapa.

Quả cọp hay lê Sapa có vào khoảng tháng 7-8. Loại quả này có vị chua nhẹ, thanh mát, ăn giòn nhưng khác với lê Trung Quốc là quả nhỏ, nhìn xù xì.

Táo mèo sapa Xôi rất được lòng chị em vì vị chua chua, thanh mát lại còn giòn giòn, khi chấm với muối ớt cay cay thì không còn gì để phàn nàn! Táo Sapa thường sẽ nhỏ, không đều, da sẫm màu và sần sùi. Quả có vào các tháng mùa thu tháng 8-10 giá 25k / kg ăn nghỉ luôn. Nếu ăn không hết bạn có thể mua về ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 3.

Đặc sản Sapa: Táo có vị chua chua, giòn giòn. Ảnh: dacsansapa.

Cải xanh Sapa: Đây là một loại rau quý hiếm chỉ có ở Sa Pa. Nhìn bên ngoài, bắp cải Sapa không khác nhiều so với bắp cải phía dưới, cũng có bẹ, lá dài màu xanh, mép lá xoăn, có những sợi bắp cải có lông hoặc trơn; nhưng khi ăn thì vị hoàn toàn khác, lúc đầu đắng, sau ngọt, ăn vẫn giòn. Bạn có thể mua để xào, luộc, nấu hoặc ăn lẩu. Cải mèo Sapa sẽ là món ăn khiến gia đình bạn phải tấm tắc khen.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 4.

Mù tạt – đặc sản của Sapa. Ảnh: dacsansapa.

Mầm đá Sapa: Rau mầm nghe có vẻ lạ nhưng ăn rất ngon. Rau mầm nhìn bên ngoài hơi giống rau chân vịt nhưng khi ăn lại rất ngon. Rau mầm đá Sapa là một loại rau quý hiếm chỉ mọc trên các đỉnh núi cao vào mùa đông từ tháng 11 đến tháng 3. Rau mầm thường được chế biến xào với thịt trâu, rất ngọt và giòn. Ăn mầm đá Sapa giúp bồi bổ xương khớp và giải rượu rất tốt.

Rau su su: Su su là loại rau được trồng rất nhiều ở Sapa, ngon nổi tiếng cả nước. Do được trồng ở độ cao 1.500m, đất mùn núi cao màu mỡ, đồng thời nhiệt độ chênh lệch ngày đêm lớn, khả năng tích tụ đường lớn nên su su Sapa có vị ngọt thanh. giòn. rất đặc trưng. Súp lơ trồng ở Sapa luôn sinh trưởng tốt, cho năng suất cao, chất lượng tốt, ít phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích sinh trưởng.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 5.

Sap đặc sản với rau và trái cây tươi. Ảnh: amthucsapa.

Đặc sản Sapa: Đồ khô ở Sapa

Thịt trâu gác bếp là một đặc sản nổi tiếng của Sapa. Ăn một lần là bạn sẽ “ghiền”. Thịt trâu gác bếp được làm hoàn toàn từ trâu ban, được tẩm ướp và sấy khô bằng hơi nóng của khói bếp củi từ ngày này qua ngày khác. Mới đầu ăn sẽ hơi hăng với mùi khói đen nhưng khi ăn vào sẽ thấy vị chua cay ngọt ngọt vô cùng kích thích. Giá thịt trâu gác bếp khá cao, từ 700.000 – 800.000 đồng / kg.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 6.

Thịt trâu khô có vị ngọt và cay. Ảnh: dulichsapa.

Nấm dại: Từ lâu, nấm hương rừng đã được coi là đặc sản của Sapa, là đặc sản của vùng núi Tây Bắc bởi nó có mùi thơm quyến rũ, tăng thêm sức hấp dẫn cho các món ăn, đặc biệt là các món chế biến từ gà ác. , cá hồi, cá tầm hay thịt lợn cắp nách khiến thực khách không bao giờ thấy ngán bởi mùi thơm của nấm đông cô. Nấm tươi sau khi hái về được xiên vào que để khô tự nhiên hoặc treo trên gác bếp. Nấm khô khi ngâm nước rồi chế biến vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Điều làm nên sức hấp dẫn của món nấm chính là hương vị thơm ngon, khi ăn rất thích.

Thổ cẩm Sapa: Những món đồ thổ cẩm trên đây rất nhiều, đây sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa và xinh xắn dành tặng bạn bè. Thổ cẩm Sapa sẽ có những đường khâu thô sơ và mộc mạc, màu sắc nhã nhặn và những đường nét rất đơn giản, độc đáo chứ không đại trà như hàng dệt. Bạn có thể mua những chiếc túi đeo chéo, khăn quàng cổ hay móc khóa nhỏ xinh cho bạn bè ở nhà.

Đặc sản Sapa nhớ mua về làm quà - Ảnh 7.

Nhiều sản phẩm thổ cẩm là món quà thích hợp để du khách mang về. Ảnh: dulichlaocai.

Những đặc sản Sapa trên đây sẽ giúp bạn chọn được món quà đặc sản Sapa ưng ý để mua về cho người thân và gia đình mỗi dịp du lịch Sapa.

Written by 

Leave a Reply

Your email address will not be published.