Cao thủ 30 tuổi rời châu Âu về Phú Quốc sống hoang dã vạn người mê

Rate this post

T

Nguyễn Bá Nguyên (Savage Ba, 30 tuổi) gây chú ý trong cộng đồng du lịch trải nghiệm khi thường xuyên chia sẻ những hình ảnh “hoang sơ” ở Phú Quốc (Kiên Giang). Chỉ cần “thèm mùi biển, hải sản”, Nguyên sẽ xách đồ nghề, di chuyển đến những ngóc ngách hoang sơ ở hòn Mây Rút, hòn Gầm Ghì hay một nơi vắng vẻ ở Bãi Sao, Bãi Trường,… lao xuống biển. đi săn. cá bè già, cá hồng bạc, tìm nhím, hàu tươi… rồi lên bờ, tự tay chế biến sashimi, nướng và thưởng thức tại chỗ.

Nguyên vào bờ với thành quả là 3 con cá bè già, cá kẽm

“Tôi thích trải nghiệm cuộc sống hoang dã, khám phá hoàn toàn thiên nhiên và sinh tồn theo cách tự nhiên nhất. Tôi đã sống ở Phú Quốc hơn hai năm, và dự định sẽ đến các đảo hoang ở nhiều nơi khác trên thế giới, trải nghiệm văn hóa bộ lạc và cuộc sống hoang dã ở đó ”, Nguyên chia sẻ.

Một bữa ăn ngay trên bãi biển Nguyên

Nguyên sinh ra tại Bà Rịa – Vũng Tàu. Từ khi còn nhỏ, anh đã thích ra ngoài ngắm biển. Năm 10 tuổi, Nguyên sang sinh sống và định cư tại Cộng hòa Séc, mùa hè chỉ có dịp về Việt Nam vài ngày. Năm 2019, sau khi hoàn thành chương trình thạc sĩ, Nguyên về Việt Nam thăm bố mẹ.

“Năm 2013, bố mẹ tôi từ Vũng Tàu vào Phú Quốc làm ăn và sinh sống. Tôi đã nhiều lần đến Phú Quốc vào mùa hè. Vào năm 2019, tôi dự định, sau khi thăm bố mẹ trong 6 tháng, tôi sẽ trở lại châu Âu trong đợt bùng phát dịch Covid-19. Tôi quyết định ở lại Phú Quốc, dành thời gian trải nghiệm cuộc sống hoang dã trên hòn đảo này ”, Nguyên chia sẻ.

“Từ những năm 2015 – 2016 tôi đã bắt đầu đầu tư. Đến năm 29 tuổi, tôi quyết định “nghỉ hưu sớm”, dành toàn bộ thời gian để khám phá cuộc sống và làm những gì mình yêu thích ”, Nguyên nói thêm.

Nguyên đã đi lặn biển từ lâu nên khi nào rảnh sẽ ra biển để trải nghiệm.

Từ khi học đại học, chàng trai này đã thích lặn biển. Nguyên đã sử dụng tiền tiết kiệm của mình để mua những bộ đồ lặn chuyên nghiệp và học các kỹ năng săn bắn. Khi ở châu Âu, có thời gian rảnh, Nguyên sẽ xách đồ nghề đi đến các vùng biển ở Ý, Hy Lạp, Bồ Đào Nha, Na Uy … để săn cá. “Lặn biển và săn bắn không hề dễ dàng. Tôi phải mất hơn ba năm học hỏi và trải nghiệm thì mới có thể tự tin làm được ”, Nguyên chia sẻ.

Trở lại Phú Quốc, Nguyên nhanh chóng “phải lòng” vùng biển này. Tuy nhiên, thay vì các khu du lịch, anh thường tìm đến các góc bãi hoang ở Rạch Vẹm, Rạch Tràm, hẻo lánh ở bãi Sao, bãi Trường, hòn Mây Rút, hòn Gầm Ghì. Hoặc vào rừng Phú Quốc.

“Ở Phú Quốc, muốn săn được hải sản phải tìm đến những hòn đảo hoang sơ, cách xa các đảo lớn 10-20km. Nếu tìm nhum, sò rất dễ, chỉ cần lặn sâu 3m đến 6m. Nếu muốn săn được những con cá biển trên 2kg, tôi sẽ phải lặn ở mực nước từ 8m đến 18m ”, anh Nguyên nói.

Mỗi chuyến đi săn hải sản quanh Phú Quốc, Nguyên đều chuẩn bị rất nhiều thứ, trong đó có dụng cụ lặn – câu và nấu nướng.

Mỗi buổi lặn biển săn hải sản, Nguyên đều chuẩn bị rất kỹ.

Dụng cụ lặn và câu cá sẽ bao gồm dụng cụ lặn, kính bảo hộ, dây đai chì, găng tay, chân vịt và lao câu. Để chế biến hải sản tươi sống, Nguyên mang theo rất nhiều dụng cụ nấu nướng như gato, thớt, bàn, xô đá, gia vị, nước chấm… “Thỉnh thoảng tôi cũng đặt mua tôm hùm từ Úc hoặc Nha Trang mang ra biển để chế biến. Chuẩn bị và ăn với hải sản đánh bắt tại Phú Quốc. Không có tôm hùm ở Phú Quốc, ”ông nói.

Từng đến nhiều vùng biển ở Châu Âu, Nguyên đã có cơ hội trải nghiệm và học hỏi về ẩm thực. Anh ấy cũng ghi nhớ hương vị và thành phần và sau đó tự học. Với cá, anh thích làm sashimi, nướng với các loại gia vị và nước sốt của phương Tây; hàu nướng sa tế phomai kiểu Thái; tôm thường là bơ và dầu ô liu…

“Săn hải sản tự nhiên và chế biến ngay tại biển sẽ ngon hơn rất nhiều so với việc vào siêu thị mua những miếng cá làm sẵn. Cuộc sống hoang dã khiến tôi cảm thấy trân trọng hơn những món ăn từ thiên nhiên, cảm nhận được mối liên hệ giữa bản thân và thực phẩm mình ăn ”, Nguyên chia sẻ.

Sashimi cá ngừ mắt to với mù tạt được Nguyễn làm ngay trên bãi biển
Khi may mắn bắt được cua biển, Nguyên thích nướng than kiểu Úc với sốt bơ chanh dây
Vào những dịp đặc biệt, đi cùng bạn bè, Nguyên thường chế biến nhiều món ăn cầu kỳ, mang cả tôm hùm (đặt mua từ Nha Trang hoặc Úc) về biển để chế biến.
Anh chàng chủ yếu sử dụng những vật dụng thân thiện với môi trường, hạn chế tối đa đồ nhựa sử dụng một lần
Bữa trưa thịnh soạn với sashimi cá, mực, tôm nướng, mực nướng

Thỉnh thoảng, Nguyên quay những clip về hành trình lặn biển săn mồi với những hình ảnh đẹp hoang sơ của Phú Quốc để chia sẻ trên kênh Youtube riêng. “Tôi muốn ghi lại những hình ảnh đẹp và lạ về Phú Quốc. Trong các clip của mình, mình luôn nói, săn được gì thì thưởng thức, không bao giờ bỏ, rất lãng phí. Qua video của mình, mình cũng muốn nhắc nhở mọi người bảo vệ môi trường, hạn chế xả rác, sử dụng đồ nhựa… đặc biệt là đừng đem rác đi vứt bừa bãi ”, Nguyên chia sẻ.

Ngoài những chuyến du lịch một mình, thỉnh thoảng Nguyên cũng đưa bạn bè đi trải nghiệm cùng. “Sau khi xem những hình ảnh mình chia sẻ, có những vị khách thích trải nghiệm, nếu đáp ứng được yêu cầu về sức khỏe, có khả năng bơi lội thì mình có thể thu xếp thời gian đi cùng. Mình coi đây là cách để cả hai cùng thỏa niềm đam mê. cho biển và chia sẻ sở thích với mọi người, lan tỏa hình ảnh du lịch Phú Quốc độc đáo ”, anh nói.

Nhiều bạn bè và du khách nước ngoài tham gia lặn biển, câu cá cùng Nguyên

Ban đầu chiến lợi phẩm là một con cá bè cũ lớn

Linh Trang (Ảnh / Video: Savage.dragon999 / Savage dragon)

Written by 

Leave a Reply

Your email address will not be published.